ＨＢＣ（北海道放送）テレビ４月１８日（土）１７時～１７時３０分＝ＨＢＣ制作＝
「乳草」が何の野菜かご存知だろうか？実は、乳草は、レタスの和名。なぜレタスが乳草なのか？止まることのない森崎リーダーのうんちくと、今が旬のむかわ町の春レタスを使った、子どもも大好きな一品を紹介する。