小さなおとうふやさん

江別市大麻銀座商店街の一角に8月下旬店開きして、おいしい…と人気を集めているのが道産大豆の豆腐や納豆、しょう油、みそ、お総菜を取りそろえる「小さなおとうふやさん」(大沢なを美店長、ヘアサロンおおさわ隣り)。

   豆腐をはじめ、大沢さんが厳選した安全・安心のさまざまな食品が並ぶ、小さな食品店でもある。地元産スズマル大豆のこの秋の新豆だけで作られた「とれたて大豆のおいしい納豆」(198円)や、「ゆずとうふ」(80円)などは特におすすめとか。お総菜では「いなりそば」(2個140円)などの変わり種も好評だ。営業は10時~18時(不定休)。

   小さなおとうふやさん/大麻東町13銀座商店街内【TEL】090―7647―7782。