2006年07月21日号

シシリアンルージュ試食会を開催

北海道発上陸の新トマト 7月22日・23日の2日間

7月21日から10%オフのバラまつり、20%オフの宿根草・花苗セール開催の雪印種苗園芸センター(上野幌1―5、国道274号線沿い)では、7月22日(土)、23日(日)の2日間、5月に限定販売して人気だった北海道初上陸のクッキングトマト「シシリアンルージュ」の料理実演・試食会を行う。
   「シシリアンルージュ」は甘さと酸味のバランスがよく、調理しても水分が分離しないため、プロが作るような本格的なトマト料理が家庭でも気軽に楽しめるという。当日は調理方法、味わい方などを紹介する。
   また、7月28日(金)午前10時からは、京成バラ園芸の中山昌美氏を講師に迎え「バラの新品種説明会」(参加無料)、7月29日(土)午前10時30分~午後12時30分には、クレヨンや色鉛筆など好きな画材で園内の花や建物などを描く「夏休み子どもスケッチコンテスト」も行われる(小学校高学年まで、参加賞あり)。講習会・スケッチ大会(当日参加可)の参加申し込みは電話または店頭で。
   雪印種苗園芸センター【TEL】891―2803。


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