鮨和食 ねぎしてい
浜から直送で、イキのいい旬のネタを提供するこだわりの店「鮨和食ねぎしてい」が12月11日にオープン。鮭児(ケイジ)やクエなどの珍しいネタや、なかなか味わえないキンキなどは、お好み寿司や刺身でどうぞ。手軽なセットメニューや丼、定食、そば、一品料理もあり、季節の料理をつまみに、各地の地酒や焼酎も楽しめる。
今の時期なら、予算と好みに合わせて作ってくれる鍋(要予約、1人前1890円~/2人から)もおすすめだ。お得なランチはお寿司にそば・サラダ・漬物付で890円。宴会は3名~40名まで。営業11時~14時30分、16時30分~22時。月曜休(祝日の場合翌日)。
ねぎしてい/野幌美幸町32(3番通沿い、“江別天然温泉湯の花”駐車場前) 【TEL】381―1959。