2008年04月18日号

市場の流通と仕組~目利きになろう~

生鮮食品はどうやって食卓へ? 4月22日、エルプラザ

札幌市消費者センター主催の消費生活講座「中央卸売市場の流通としくみ~目利きになろう」が4月22日(火)午後1時30分~3時、札幌エルプラザ(北8西3)で行われる。参加無料。申し込みは電話で(先着50人)。


   中央卸売市場の業務課職員を講師に、ふだん食卓に並ぶ海の幸や山の幸など、生鮮食品がどうやって店頭に並ぶのか、その道のりや仕組みについて探る講座。


   問い合わせ・申し込み/札幌市消費者センター啓発担当 【TEL】728―3131。


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