まんまる新聞

江別産ハルユタカを使用したうどんの麺を、イタリアンや中華風にアレンジする新感覚創作料理店「うどんdeパスタわたやん」が９月７日、ＪＲ野幌駅前にオープン。

   看板メニュー「スープカレーうどん」（７８０円）は、地元産を中心とした１０種類の野菜入り。ヘルシーでスパイシーな夏にぴったりの一品だ。魚貝と卵がクリーミーなソースとよく絡む「魚貝のカルボナーラ風うどん」（７４０円）もおすすめ。

   夜は一品料理を中心とした、居酒屋風のスタイル。飲み放題付の宴会コースは３０００円（６品）から。この店でしか食べられない新感覚メニューがたくさんあるので、ぜひ一度お気軽に。営業ランチ１１時～１４時、ディナー１７時～２２時、日曜定休。

   うどんdeパスタわたやん／江別市野幌町３６―１２【TEL】３８４―２２３０。