2016年06月10日号

宮崎県日南市塚田農場


 ホクノー新札幌ビル地下1階に宮崎県の自社養鶏場から直送の地鶏をふんだんに使った宮崎料理のお店「宮崎県日南市 塚田農場 新さっぽろ店」がオープンした。


 総席数90席の広々とした店内で宮崎県の料理や地酒を味わえる。一番人気は、地頭鶏(じとっこ)と呼ばれる宮崎地鶏を豪快な炭火で一気に焼き上げる名物料理「じとっこ炭火焼」(1人前880円、税別)。自家製タルタルをたっぷりかけた宮崎の郷土料理「チキン南蛮」(680円、税別)もおすすめ。飲み放題付き宴会コース(2時間制)も。


 営業時間17時~24時(ラストオーダー23時)。年末年始臨時休業あり。


 塚田農場 新さっぽろ店/厚別区厚別中央1条6丁目3―1ホクノー新札幌ビルB1階【TEL】050―5827―1392。


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