2017年11月10日号

「レモン酵素ジュース作り&味噌作り」

野菜ソムリエの講話も 11月19日、江別市元町で

 「酵素が決め手!腸内フローラにアプローチ」をテーマにした野菜ソムリエの話と、酵素ジュース、味噌作りの講座が11月19日(日)午後1時~4時30分、メディカルスリムはやし2階(江別市元町32―1)で行われる。参加材料費はレモン酵素ジュース作り(甜菜糖・宇和島産ノンワックスレモン)・味噌作り(味噌2kg分の北海道大豆・麹・塩)とも各2800円。どちらか片方だけの参加もできる。申し込みは11月13日(月)までに電話で。集合時間や持ち物など詳しくは問い合わせを。


 当日は午後1時から「レモン酵素ジュース作り」、2時30分から「味噌作り」。それぞれ初めにテーマに沿った講話が行われる。講師は野菜ソムリエの阿部由美子さんと林由子さん。


 問い合わせ/メディカルスリムはやし【TEL】384―5522。


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