2018年08月24日号

「酵素ジュース作り&味噌作り」

安全・安心な物を手作りで… 9月2日、江別市元町で

 みそ作りと酵素ジュース作りの講習とミニ講話を行う「味噌・酵素ジュース講習会」が9月2日(日)午後1時~4時30分、メディカルスリムはやし2階セミナールーム(江別市元町32―1)で開かれる。参加費は、味噌作りが2800円(大豆、麹、塩などを含む。早くできる袋を希望する人は100円増)。酵素ジュース作りが2500円(甜菜糖含む)。1講座ずつの申し込みもできる。申し込みは8月28日(火)まで。


 当日は午後1時から味噌作り、3時から酵素ジュース作り。ジュース作りの参加者は、ジュースにする好きな野菜や果物を持参する。講師は野菜ソムリエの阿部由美子さん。当日は新鮮野菜の販売もある。


 申し込み・問い合わせ/メディカルスリムはやし【TEL】384―5522。


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