2019年01月25日号

酪農学園大で「家庭菜園講座」

トマト、アスパラ、おいしいマメ類、コーンの育て方 2月23日、9時から

 酪農学園大学の市民公開講座「家庭菜園講座」が2月23日(土)午前9時~昼12時15分、酪農学園大学・C1号館101号室(文京台緑町582)で開かれる。参加費は1000円。対象は小学5年生以上~一般で、定員は80人。申し込みは2月4日(月)まで。


 当日予定されているのは▽講義1「彩り野菜の育て方~トマトとアスパラガスを中心に~」(9時~10時30分)…講師は酪農学園大の園田高広教授=トマトは、多様な品種があることから人気のある野菜。また、アスパラガスもグリーンのほかにパープルの品種が注目を集める。講座では、彩り野菜であるトマトとアスパラガスの来歴から育て方までを紹介。▽講義2「おいしいマメ類とスィートコーンの作り方」(10時45分~12時15分)…講師は酪農学園大学の義平大樹教授=マメ類とスイートコーンは家庭菜園の定番。分かり切っていると思っている栽培管理の基本を再度認識し、さらなる多収を目指す。


 申し込み・問い合わせ/酪農学園大学社会連携センター地域連携課【TEL】388―4131。


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