| イベントいろいろ2019年6月14日号イベント4面「薬膳」って、むずかしそう…って、思ってませんか？でも、知らないのはもったいないほど、いろいろな効能があるんですよ！あなたの暮らしに、ちょっとだけ薬膳を使ってみませんか？ご自分の体質や不調の原因を知って、足りないものをカバーしたり、多すぎるものを出したり、そんな体調管理を心がけられるのが薬膳の魅力です。薬膳インストラクターの和田先生に薬膳のキホンを学びましょう。自分の体質チェックのあとには、ミニ実習で薬膳おやつ＆お茶づくりをします（案内より）――「やさしい薬膳＆ティータイム」が６月１８日（火）午前１０時～午後１時１０分、もみじ台管理センター（もみじ台北７丁目、ホクノースーパー隣接）で開かれる。参加費は１０００円（材料代）。定員は先着２０人。申し込みは６月１５日（土）まで。主催はもみじ台管理センター。 講師はサルベージプロデューサー、野菜ソムリエプロ、食育インストラクター、薬膳インストラクターの和田順子さん。当日は、「薬膳の基本講座と実習」を予定している。参加者はエプロン、三角巾、ハンドタオルを持参して。 申し込み・問い合わせ／もみじ台管理センター【TEL】８９７―７４３１。
