| イベントいろいろ2020年3月20日号4面 ホテルオークラ札幌（南１西５、地下鉄大通駅３番出口１分）は、館内３レストランとラウンジで、「江別フェア」を開催している。 江別の希少なブランド牛「えぞ但馬牛」を、和洋中それぞれの味で用意。レストラン コンチネンタルでは、「えぞ但馬牛のビーフシチュー」（ランチタイム）＝写真＝。中国料理 桃花林では、「えぞ但馬牛の煎り焼き 江別産大豆の生ゆばあんかけ」（ディナータイム）。きょうど料理亭 杉ノ目では、「えぞ但馬牛の小鍋仕立て」（ディナータイム）を提供している。このほか、２３種類もの江別食材を組み合わせたメニューのほか、江別産米１００％の日本酒「瑞穂のしずく」や、江別産小麦を使った「ノースアイランドビール ヴァイツェン」も楽しめる。 江別の特産品が当たる抽選会や風景パネル展も開催中。江別市民や江別で働く人、または「江別にまつわる何か」を持参すると、対象メニューが２０％引きになる「えべつ割り」（前日までの要予約）も実施している。３月３１日（火）まで。 問／ホテルオークラ札幌（代表）【ＴＥＬ】０１１―２２１―２３３３。
