厚別中央通沿いの、共栄小学校グラウンド向かいに「桜井製麺所～油そば編～」がオープン。
　同店は、製麺所を併設した油そばの専門店で、自家製麺の販売もしている。スープがなく秘伝の醤油だれと油をしいてある油そば（７８０円）は、熱いうちに混ぜ専用酢をかけて食べるのが特徴で、意外にもさっぱりとした味わい。１１種類の調味料（無料）を、加えてお好みの味で楽しめるほか、半熟玉子やチーズ（各１００円）などのトッピングも豊富。また、並盛（１５０ｇ）、中盛（２２５ｇ）、大盛（３００ｇ）が同一料金なのもうれしい。
　営業時間は１１時～１５時、１７時～２２時。不定休、駐車場あり。
　桜井製麺所／厚別南２丁目１３―２８【ＴＥＬ】８９６―６５６５。