2020年8月7日号3面

日本酒、焼酎など数百銘柄。希少な限定酒も 新札幌に角打ち酒販店 酒好き屋 HANASAKU 「お気に入り見つけて」

 JR新札幌駅高架下の新札幌名店街1階に「角打ち」が楽しめる酒販店がオープンした。店内には日本酒や焼酎の瓶がずらり。全銘柄一杯500円で、お気に入りの酒はその場で購入することもできる。店主は「お酒の楽しみは飲んでこそ。ぜ ...

大粒の甘いブルーベリーたわわ 上江別のフルーツガーデンかみやま

 江別市内から、きらら街道を南幌方面に向かう高速道路手前にあるブルーベリー農園「フルーツガーデンかみやま」が、収穫の最盛期を迎えている=写真=。  同農園は、ノーザンハイブッシュ系のチャンドラー、ブルーレイ、デューク、ブ ...

江別産食品の販路拡大に 農産加工品などリスト化

 江別市は、同市で製造されている農産加工品などをまとめた「江別市産品リスト2020」を作成した。北海道産品の商談会や、道内外のバイヤーへの情報提供資料として活用していく。  同市内の食品製造会社や農業生産法人など、50社 ...

札幌産蜂蜜のレモンソーダが人気 ホテルオークラ札幌 「いしかりフェア」 8月末まで提供

 ホテルオークラ札幌(中央区南1西5)で現在、開催中の「いしかりフェア」に、札幌産蜂蜜のジュレを使ったレモンソーダドリンクが登場し、人気を集めている。  同フェアは、石狩管内8市町村の食材を使った特別ランチやディナーを提 ...

今こそ食べよう!北海道フェア 大丸札幌店で11日まで

 中央区の大丸札幌店(北5西4-7)は、北海道産の農産物を使った総菜やスイーツを集めた「今こそ食べよう!北海道フェア」を開催している。  新型コロナウイルス感染拡大で、打撃を受けた道内の食産業を支援するため、道内各地の百 ...

特産品の抽選会や音楽配信 みんなの乾杯で札幌が元気になる 8月15日、オンライン

 大通ビアガーデンをイメージした飲み会や、音楽配信、北海道・札幌の特産品が当たる抽選会などのコンテンツをオンライン配信する「さっぽろオンライン夏まつり2020」が8月15日(土)午後5時~10時、公式ウェブサイトで開かれ ...