江別生涯学習インストラクターの会主催の「江別の野菜でごちそうイタリアン」が９月２８日（土）午前９時３０分～午後１時、江別市中央公民館・コミュニティセンター（江別市３条５丁目１１）で開かれる。参加費は１０００円（中学生以下５００円）。定員は３０人。事前申し込みを。
　講師は、江別保健所管内・栄養士会会長の尾澤典子氏。当日予定しているメニューはジャガイモのニョッキ（トマトとエビのクリームソースで）、チキンのレモンバターソテー、カポナータ、カラフルサラダ。
　申し込み・問い合わせ／同会・松山さん【ＴＥＬ】３８３―５７５１。