江別で採れた新鮮な根野菜で美味しい料理 “えみくる”で「根野菜を使った料理教室」 11月24日、10時~13時

 江別で採れた新鮮な根野菜で美味しい料理を作ろう!都市と農村の交流センター“えみくる”の「根野菜を使った料理教室」が11月24日(日)午前10時~午後1時、同センター(美原1445)で、開かれる。参加費は1500円。定員は先着20人。親子での参加もできる(子供は無料)。事前申し込みを。交通手段のない人には相談に応じる。
 講師は、岩見沢市にある「Sweets GUPPY(スイーツグッピー)」の小林みさきさん。江別で採れた新鮮な根野菜で栄養たっぷりの料理を作る。
 作った料理は、お昼時間に早速みんなで一緒に食べるほか、持ち帰りもできるという。何を作るかは当日のお楽しみ。エプロン、三角巾(バンダナなど)を持参して。
 申し込み・問い合せ/えみくる【TEL】384―0285。